Riktig instinkt: Kjøtt bør alltid gjennomstektes, spesielt for barn, gravide og personer med svekket immunforsvar. Hvis du spiser rå fisk, velg produkter som har vært frosset på forhånd (minst 24 timer ved -20 °C), slik det kreves av europeiske forskrifter for serveringssteder.

Neste »
Neste »