Det finnes ikke noe som slår duften av en langtidskokt grytestek som fyller kjøkkenet ditt, spesielt på en kald dag. Denne tradisjonelle retten er nesten myk, smeltende oksekjøtt kombinert med møre, smakfulle grønnsaker i en rik, smakfull kraft. Kokekar og servise
Med litt forberedelse gjør langtidskokeren alt arbeidet og forvandler enkle ingredienser til et solid måltid som føles som en varm klem. Enten du lager mat til familie eller webhotellvenner, er denne grytestekoppskriften en garantert publikumsfavoritt som får alle til å trenge seg til bordet. La oss komme i gang og gjøre hjemmeopplevelsen din koseligere med denne klassiske oppskriften!
Ingredienser:
1,4 kg kyllingstekt kylling
Salt og pepper etter smak
2 ss olivenolje
1 stor løk, i skiver
4 fedd hvitløk, finhakket
4 store gulrøtter, kuttet i 5 cm store biter
450 g småpoteter, delt i to
2 kopper 480 ml kjøttkraft
2,5 dl rødvin (valgfritt, for ekstra fylde)
2 ss tomatpuré
1 ss worcestershiresaus
1 ts tørket timian
1 ts tørket rosmarin
2 laurbærblad
2 ss maisenna, valgfritt, for jevning
2 ss vann valgfritt, for jevning
Instruksjoner: Oppskrift på grytestek i saktekokt tilstand