1 beholder (225 g) pisket topping (som Cool Whip)
1 pakke (90 g) vaniljepuddingblanding
1 kopp melk (helmelk eller 2 % melk fungerer best)
1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
Bland puddingblanding og melk: I en middels stor bolle, visp sammen vaniljepuddingblandingen og melken til det er glatt og godt blandet. La det stå i ca. 2 minutter for å tykne litt.
Tilsett vaniljeekstrakt: Rør vaniljeekstraktet inn i puddingblandingen.
les mer på neste side
Vend inn pisket topping: Vend forsiktig den piskede toppingen inn i puddingblandingen til alt er godt blandet og glatt. Vær forsiktig så du ikke blander for mye, da du vil at blandingen skal holdes lett og luftig.
Kjøl ned: Sett frostingen i kjøleskapet i minst 30 minutter før bruk, slik at den stivner. Dette vil gjøre det lettere å smøre eller sprøyte på desserter.
Annonse
Bruk som ønsket: Bruk frostingen til å dekorere kaker, cupcakes eller bruk den som dipp til frukt. Den er lett, luftig og har en deilig glatt tekstur.
