Forbered røren: Visp eggene med sukkeret i en stor bolle til det er skummende.
Tilsett væskene: Tilsett melk og olje og bland deretter godt.
Tilsett de tørre ingrediensene: tilsett gradvis siktet mel og bakepulver til du får en jevn og jevn deig.
Forbered eplene: skrell dem, kutt dem i tynne kiler og ordne dem pent på deigen.
Kok: Hell blandingen i en form med bakepapir og stek deretter i en forvarmet ovn til 180°C i 40 til 45 minutter, til kaken er gyldenbrun.
Fullfør: Dryss med glasur før du serverer for en deilig touch.
Gourmet tips
Legg til en klype kanel eller vanilje for enda mer duft.
Bytt ut et eple med en pære for en enda mer smeltende variasjon.
Server varm med en morsom vaniljeis eller en skje crème fraîche.
Resultatet: en gylden, myk og delikat søt kake, perfekt for å glede både unge og gamle ved enhver anledning.
Kos deg med maten din!