Det er slik jeg gjør min gelatin dessert. Det er enkel, rask, rimelig og kostnadseffektivt.
Ingredienser:
For de fargede gelatinene:
1 pose jordbærgelatin (85 g)
1 pose med oransje gelatin (85 g)
1 torv sitron eller ananas gelatin (85 g)
1 pose med druegelatin (valgfritt, 85 g)
1 liter vann (250 ml varm + 250 ml kald for hver smak)
For kremet base:
1 boks søtet kondensert melk (397 g)
1 boks usøtet kondensert melk (410 ml)
250 ml kremfløte (valgfritt, for ekstra kremethet)
2 poser med naturlig gelatin (totalt 14 g)
125 ml kaldt vann (for å fukte naturlig gelatin)
For fylling:
Ferske jordbær
Bjørnebær
Blåbær
Fersken i sukkersirup
Trinn-for-trinn forberedelse: