Jordbærsmør i slow cooker er en av de små sommergledene du kan nyte hele året. Denne oppskriften kommer fra hjertet av Midtvesten, hvor vi setter pris på sesongens frukt. Å lage dette pålegget er en fantastisk måte å bevare de saftige jordbærene du kanskje plukker opp på bondens marked eller, enda bedre, fra din egen hage. Det er en søt og litt syrlig nytelse som gir et snev av hjemmekoselig varme til frokoster, snacks eller til og med desserter. Hver skjefull føles som en klem hjemmefra!
Jordbærsmør passer utmerket til varme, nybakte kjeks, ristet brød eller bagels. Det er også et drømmende pålegg på pannekaker eller vafler, og tilfører en eksplosjon av fruktig godhet. For en smakfull vri kan du prøve å servere det med et charcuterie-fat, hvor det fungerer fantastisk med oster. Du kan til og med svirvle det inn i yoghurt eller havregrøt for en herlig frokostgodbit. Dette allsidige pålegget gjør at ethvert måltid føles ekstra spesielt og koselig.
. Jordbærsmør i slow cooker
. Porsjoner: Gir ca. 4 kopper
Ingredienser
. 900 g friske jordbær, avskallede og hakkede
. 1 kopp granulert sukker
. 1/4 kopp brunt sukker
. 1 ss sitronsaft
. 1 ts vaniljeekstrakt
. 1/2 ts malt kanel (valgfritt)
Instruksjoner
For fullstendige tilberedningssteg, gå til neste side eller åpne-knappen (>) og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine
