Ingredienser
340 g tranebær (ferske eller frosne, tin først hvis frosne)
1 appelsin, skrelt og i terninger
2 ts appelsinskall fra skallet
450 g friske eller frosne jordbær (tint hvis frosne)
¼ ts malt nellik
¼ ts malt kanel
¼ ts allehånde 1,2 dl sukker, rent rørsukker er best
300 g pulverisert fruktpektin
½ dl vann
Kjøkkenutstyr
Instruksjoner
se fortsettelse på neste side